Aitoleipä – rekrytointiprosessin optimointi auttoi yritystä löytämään osaajat tehokkaammin

Haastattelu käydään Aki Koivuniemen näköisissä olosuhteissa: hän  puhuu vauhdikkaasti ja vapautuneesti näkemyksistään rekrytoinnista, autosta. Akin vastuulla ovat Aitoleivän kahdeksasta toimipisteestä kolme päivittäistoimien osalta. Lisäksi Aki hoitaa koko yrityksen henkilöstöasiat. Niihin kuuluvat niin työhyvinvointi kuin rekrytointikin.

Aki on rekrytoinnin onnistumisen kannalta aitiopaikalla: mikäli työvoimaa ei löydy, hän hyppää itse kokin paikalle. Tai piisin taakse, kuten Aki itse sanoo. Aki tuntee toisin sanoen itse nahoissaan, mikäli rekrytointi ei onnistu. Takana on kiireinen kesä. Ammattimaista työvoimaa ei ole ollut ravintola-alalla liiaksi asti tähänkään saakka, mutta korona on vaikuttanut työvoimapulaan entisestään. Ravintola-alalla moni on vaihtanut alaa. Muun muassa siksi rekrytointitapa, joka tavoittaa myös työssä olevia hakijoita, on Aitoleivälle hyvä. 

Jobillaa ennen rekrytoinnissa oli ollut ongelmia usean toimipisteen yrityksessä muun muassa siinä, että hakemuksia saattoi tulla eri toimipisteisiin. Rekrytoinnista ollut päävastuussa oikein kukaan. Mikäli kyseenomaista työntekijää ei tarvittu juuri siinä toimipisteessä, saattoi hyvä ammattilainen mennä sivu suun. Toisaalta suositut keskustan paikat saivat paljon hakemuksia, syrjemmässä olevat toimipisteet eivät välttämättä yhtään.

Jobillan avulla rekrytoinnit yhteen paikkaan

Aki on ollut Aitoleivällä töissä vajaan vuoden. Yhteistyö Jobillan kanssa oli jo hiljattain aloitettu. Systeemin avulla kaikki hakemukset saatiin samaan paikkaan, mutta digitaalinen tapa rekrytoida oli melko uusi eikä kukaan ollut ehtinyt paneutua uuden rekrytointitavan mahdollisuuksiin riittävästi omien töidensä ohella. Työkavereita ihmetytti suuri määrä kandidaatteja, joita Jobillan kautta tulvi. Suuresta määrästä oli kuitenkin vaikea erottaa, mikä hakijoista oli juuri nimenomaisen Aitoleivän työtehtävän kannalta relevantti. Työkavereiden kanssa mietittiin, kuinka rekrytointia tulisi hoitaa järkevästi. 

Aki aloitti ensi töikseen Jobillan rekrytointiprosessin optimoinnin. Hän piti olemassa olevat hyvät asiat ja sai Jobillalta apua prosessin räätälöintiin toiveidensa mukaiseksi. Kommunikaatio Jobillan kanssa sujui hyvin ja tukea tuli kaikkeen, mihin Aki halusi. Rekrytointikysymyksistä tehtiin Akin toiveiden mukaiset. Aki selittää, että Aitoleipä ei ole ainoastaan leipomotuotteita myyvä kahvila, vaan iso osa palveluita on lounasravintoloiden pyörittäminen. Rekrytoinnissa tarvitaan siis monenlaista henkilökuntaa aina kokeista kahvilatyöntekijöihin. Osaamisalueet eri tehtävissä poikkeavat suuresti toisistaan. Näin ollen rekrytointiprosessikin täytyy sopeuttaa kyseenomaisen osaajan etsimiseen. Jobillan avulla se onnistui erinomaisesti. Myös markkinointia kohdennettiin uudella Akin toiveita vastaavalla tavalla.

–Tällä hetkellä saimme tarjoilijarekrytoinnissa 12 hakemusta, joista toiveidemme mukaisia kandidaatteja oli neljä. Näillä luvuilla systeemi on toimiva, voin saman tien soittaa hakijat läpi, Aki sanoo tyytyväisenä. Kesän osalta takana palkkauksia edeltävistä kampanjoista on neljä.

Hakijakokemukseltaan helppo ja miellyttävä rekrytointi on tärkeä osa työnantajakuvaa

Akin silmissä rekrytointi on muuttunut:
–Työnantaja ei ole enää norsunluutornissa istuva velho, joka määrää hakijoita mielensä mukaan. Hakijat sanelevat asioita entistä enemmän. Vielä näkee joskus vanhanmallisia ilmoituksia, mutta Aki ei usko niiden toimivan enää nykymaailmassa. Paletti on muuttunut tasa-arvoisemmaksi työntekijän suuntaan, Aki sanoo. –Se pitää ottaa huomioon heti rerkyssä. Sujuva ja hakijakokemukseltaan helppo ja miellyttävä rekrytointi ovatkin hänen mielestään tärkeä osa hyvää työnantajakuvaa.


Yhteistyö Jobillan kanssa jatkuu

–Kesällä saatiin lisää materiaalia työnantajakuvan rakentamiseksi ja katsotaan miten rekrytointitarve ja työvoimatilanne kasvaa ja muuttuu tässä, Aki summaa. Aitoleivät kokoisessa yrityksessä rekrytointi on Akin mukaan jatkuvaa jumppaa. Aki on kuitenkin onnekas:
–Meillä on täällä paljon pitkäaikaista ja tyytyväistä porukkaa, ja suhteessa vähän porukkaa on lähtenyt kilpailijalle tai toiselle toimialalle. Käytämme paljon aikaa olemassa olevan työvoiman pitämiseen yrityksessämme, Aki summaa tyytyväisenä.

Jussan kommentit Jobillalta

Jussa on ollut Aitoleivän yhteyshenkilö Jobillalta. Hän kertoo: 

–Aitoleivän kanssa aloitettiin alunperin yhteistyö, koska avoimiin paikkoihin oli vaikea saada kandidaatteja perinteisin keinoin. Tampereella on paikkakuntana vilkas ravintolaelämä ja alan työvoiman tarve on suuri. Nyt koronarajoitusten helpottaessa Tampereen ravintola-ala kohtaa uudet haasteet muuttuneessa tilanteessa: osa ravintola-alan työntekijöistä on vaihtanut alaa ja samaan aikaan avautuu suuri Kansi ja Areena -kompleksi, johon kuuluu paljon ravintoloita ja hotelli. Aitoleipä on valmis kohtaamaan uudet haasteet tarpeisiinsa räätälöidyllä rekrytointiprosessilla.

–Yhteistyö Aitoleivän kanssa on ollut hienoa ja tehokasta, Jussa kehuu. –Aitoleipä on lähtenyt rohkeasti mukaan tekemään muutoksia, joita alan työmarkkinatilanne vaatii.

Kiinnostuitko?